Destillasjon er ofte nødvendig når du lager vin. Ta whisky som et eksempel, den må gjæres først, og må deretter destilleres etter at gjæringen er fullført. For tiden er whiskydestilleriet dobbelpotdestillasjon (også kjent som dobbelpotdestillasjon), og gjæringsbuljongen (alkoholinnhold er 8 grader) i en destillasjonsgryte for destillasjon, destillasjon for å oppnå vin med en grad (alkoholgrad) på 24 grader til 28 grader, og pump deretter vinen på 24 grader til 28 grader inn i den andre destillasjonen for destillasjon, og destiller deretter for å oppnå 50 grader. Derfor må det nåværende utstyret utføre to destillasjoner når du tilbereder whisky ved 50 grader, som krever dobbel tid, dobbel arbeidskraft og dobbel energiforbruk.
en dobbelpotte enkeltsøylet destillator, bestående av en destillasjonsenhet og en kondensator, destillasjonsapparatet og kondensatoren er koblet sammen, og delkondensatoren og et likerettertårn er koblet sammen, delkondensatoren er koblet til likerettertårnet , likerettertårnet er koblet sammen til destillasjonsbeholderen gjennom en rørledning, og avgrenseren er koblet til kondensatoren gjennom en rørledning.
Når denne typen destillerier destillerer whisky, etter at 8-gjæringsvæsken kommer inn i destillasjonsgryten, varmer destillasjonsgryten opp gjæringsvæsken, og den genererte dampen kommer først inn i rektifiseringstårnet for rektifisering, og deretter inn i den delvise kondensatoren , og til slutt Gå inn i kondensatoren for kondensering, og etter at kondensatoren er kondensert, kan den ferdige whiskyvinen med en grad på 50 grader fås.
For å oppsummere, i denne strukturen, ved å legge til et rettingstårn og en delvis kondensator, kan en destillasjonsgryte og en kondensator brukes til å direkte destillere den gjærede væsken på 8 grader til ferdig vin på ca. 50 grader på en gang, uten behov for sekundær destillasjon. Enklere, mer energieffektiv og tidsbesparende.8. Eventuelt inkluderer destillasjonsbeholderen en første destillasjonsbeholder, en første kondensator, en andre destillasjonsbeholder og en andre kondensator, den første kondensatoren er koblet til den første destillasjonsbeholderen, og den første destillasjonsbeholderen er koblet til den første destillasjonsbeholderen. Den andre kondensatoren er koblet til den andre destillasjonsbeholderen, rektifikasjonstårnet er koblet til den andre destillasjonsbeholderen, og den delvise kondensatoren er koblet til den andre kondensatoren.
I denne typen destillerier er det tilveiebrakt to sett med destillasjonsbeholdere og kondensatorer, den første destillasjonsbeholderen brukes sammen med den første kondensatoren, og den andre destillasjonsbeholderen brukes i forbindelse med den andre kondensatoren. Nærmere bestemt brukes to grupper av destillasjonsbeholdere og kondensatorer. brukes som følger,
Bruk metode 1
legg den gjærede væsken på 8 grader inn i den første destillasjonsgryten for destillasjon, og gjennom destillasjonen av den første destillasjonsgryten og kondenseringen av den første kondensatoren, oppnå vinvæsken med en grad på 24 grader til 28 grader, og deretter, brennevinen med graden 24 til 28 grader overføres til den andre destillasjonsgryten for destillasjon, og gjennom virkningen av den andre destillasjonsgryten og den andre kondensatoren oppnås whiskyen med graden 50 grader.
Bruk metode 2
legg den gjærede væsken på 8 grader inn i den andre destillasjonsgryten og utfør destillasjon, og gassen som kommer ut fra den andre destillasjonsgryten går inn i rektifiseringstårnet, delkondensatoren og den andre kondensatoren, og oppnår til slutt graden av 50 grader whisky.
Bruker metode 3
legg den gjærede væsken på 8 grader inn i den første destillasjonsgryten for destillasjon, og gjennom destillasjonen av den første destillasjonsgryten og kondenseringen av den første kondensatoren, oppnå vinvæsken med en grad på 24 grader til 28 grader, og deretter overføre luten med graden 24 til 28 grader til den andre destillasjonsbeholderen for destillasjon, og gassen som er fordampet i den andre destillasjonsbeholderen, passerer gjennom likerettertårnet og delkondensatoren og går deretter inn i den andre kondensatoren for kondensering, og oppnår til slutt 70 prosent whisky.
Alternativt kan du også inkludere en første oppsamlingstank, en andre oppsamlingstank og en tredje oppsamlingstank, den første oppsamlingstanken brukes til å samle opp væsken som strømmer ut fra den første kondensatoren, den andre oppsamlingstanken og den tredje oppsamlingstanken Tre oppsamlingstanker brukes for å samle opp væsken som strømmer fra den andre kondensatoren.
Eventuelt videre omfattende en leveringspumpe, gjennom hvilken den første oppsamlingstanken, den andre oppsamlingstanken og den tredje oppsamlingstanken er koblet til den andre destillasjonsbeholderen.
De tre oppsamlingstankene kan kalles henholdsvis hodeoppsamlingstanken, vinkjerneoppsamlingstanken og vinhaleoppsamlingstanken. Den første oppsamlingstanken brukes til å samle whisky med en grad på 24-28 grader, og den andre oppsamlingstanken brukes til å samle graden av For 50 prosent whisky brukes den tredje oppsamlingstanken til å samle 70 prosent whisky.
Fordi graden av brennevin i den første oppsamlingstanken er 24-28 grader, settes den ovennevnte leveringspumpen opp, og whiskyen med graden 24-28 grader transporteres til {{3} } graders whisky ved leveringspumpen når det trengs. i det andre stillbildet.
Alternativt kan du også inkludere en rensepumpe, den første destillasjonsbeholderen, den andre destillasjonsbeholderen, delkondensatoren, rektifikasjonstårnet, den første oppsamlingstanken, den andre oppsamlingstanken og den tredje oppsamlingstanken passerer gjennom henholdsvis rør og ventiler. koblet til rensepumpen.
Den første destillasjonsbeholderen, den andre destillasjonsbeholderen, delkondensatoren, likerettertårnet, den første oppsamlingstanken, den andre oppsamlingstanken og den tredje oppsamlingstanken er henholdsvis forbundet med rensepumpen gjennom rørledninger og ventiler, slik at Hensikten er å rengjør den første destillasjonsbeholderen, den andre destillasjonsbeholderen, delkondensatoren, rettingstårnet, den første oppsamlingstanken, den andre oppsamlingstanken og den tredje oppsamlingstanken når som helst etter behov.
Eventuelt er både den første destillasjonsbeholderen og den andre destillasjonsbeholderen utstyrt med roterende rensedyser.
Funksjonen med å stille inn den roterende rengjøringsdysen er å sikre at den første gryten og den andre gryten kan vaskes og rengjøres bedre.
Eventuelt er destillasjonsgryten utstyrt med et kobberkjeglehode.
Eventuelt er kondensatoren utstyrt med en vintut.
De fordelaktige effektene av den foreliggende oppfinnelsen er: ved å legge til et rettingstårn og en delvis kondensator, kan en destillasjonsgryte og en kondensator brukes til å direkte destillere den fermenterte væsken på 8 grader til ferdig vin på ca. 50 grader om gangen, uten sekundær destillasjon, og operasjonen er mer praktisk. Enkelt, mer energibesparende og tidsbesparende.Beskrivelse av tegninger:
Fig. 1 er et skjematisk diagram av en to-beholder en-kolonne destillator
Hvert referansenummer i figuren er: 101, den første destillasjonsbeholderen; 102, den andre destillasjonsbeholderen; 201, det første kobberkjeglehodet; 202, det andre kobberkjeglehodet; 301, den første kondensatoren; 302, den første andre kondensator; 4, utbedring tårnet; 5, delvis kondensator; 6, vin utsalgssted; 7, base; 8, rengjøring pumpe; 901, første oppsamlingstank; 902, andre oppsamlingstank; 903, tredje samling Tank; 10. Overføringspumpe, 11. Roter rengjøringshodet. Detaljerte måter:26. Den foreliggende oppfinnelse vil bli beskrevet i detalj nedenfor med henvisning til de vedlagte tegninger.27. Som vist på medfølgende tegning 1, omfatter en slags dobbel-beholder en-kolonne destillatør destillasjonsbeholder og kondensator, og still-beholder er forbundet med kondensator, omfatter delkondensator 5 og likerettertårn 4, og delkondensator 5 er forbundet med likerettertårn 4 Destillasjonskolonnen 4 er forbundet, rektifikasjonskolonnen 4 er forbundet med destillasjonsbeholderen gjennom en rørledning, og delkondensatoren 5 er forbundet med kondensatoren gjennom en rørledning.
Når denne typen destillerier destillerer whisky, etter at den 8-gjærede væsken kommer inn i destillasjonsgryten, varmer destillasjonsgryten den gjærede væsken, og den genererte dampen kommer først inn i rektifiseringstårnet 4 for rektifisering, og deretter inn i den delvise kondensator 5, Til slutt går den inn i kondensatoren for kondensering. Etter at kondensatoren er kondensert, kan den ferdige whiskyen med en grad på 50 grader fås.
For å oppsummere, i denne strukturen, ved å legge til likerettertårnet 4 og delkondensatoren 5, kan destillasjonsgryten og kondensatoren brukes direkte når Destillering av 8-graders gjæret væske til en ferdig vin på ca. 50 grader. krever sekundær destillasjon, operasjonen er enklere, og den er mer energi- og tidsbesparende.
Som vist i fig. 1
destillasjonsbeholderen inkluderer en første destillasjonsbeholder 101, en første kondensator 301, en andre destillasjonsbeholder 102 og en andre kondensator 302, og den første kondensatoren 301 er koblet til den første destillasjonsbeholderen 101. Den andre kondensatoren 302 er koblet til den andre destillasjonen gryte 102, rektifikasjonskolonnen 4 er koblet til den andre destillasjonsbeholderen 102, og delkondensatoren 5 er koblet til den andre kondensatoren 302.
I denne typen destillerier er det anordnet to sett med destillasjonsbeholdere og kondensatorer, den første destillasjonsbeholderen 101 brukes sammen med den første kondensatoren 301, og den andre destillasjonsbeholderen 102 brukes sammen med den andre kondensatoren 302. Spesielt to grupper av destillasjonsgryter brukes. Metoden for å bruke kjelen og kondensatoren er som følger,
Bruk metode 1
juster ventilene på de aktuelle rørledningene slik at det dannes en komplett gasspassasje mellom den første destillasjonsbeholderen 101 og den første kondensatoren 301, og en komplett gasspassasje dannes mellom den andre destillasjonsbeholderen 102 og den andre kondensatoren 302. Gasskretsen, legg gjæringsvæsken på 8 grader inn i den første destillasjonsgryten 101 for destillasjon, gjennom destillasjonen av den første destillasjonsgryten 101 og kondenseringen av den første kondensatoren 301, for å oppnå vinvæsken med en grad på 24 til 28 grader, Deretter, væsken med graden 24 til 28 grader overføres til den andre destillasjonsbeholderen 102 for destillasjon, og gjennom virkningen av den andre destillasjonsbeholderen 102 og den andre kondensatoren 302 oppnås whiskyen med graden 50 grader.
Bruker metode 2
juster ventilene på de aktuelle rørledningene, slik at den andre destillasjonsgryten, likerettertårnet, delkondensatoren og den andre kondensatoren danner en komplett gassbane, og gjæringsvæsken på 8 grader settes inn i den andre destillasjonsgryten. Destillasjon utføres i 102, og gassen som kommer ut fra den andre destillasjonsbeholderen 102 går inn i rektifikasjonskolonnen 4, delkondensatoren 5 og den andre kondensatoren 302, og oppnår til slutt whisky med en grad på 50 grader.
Bruker metode 3
juster ventilene på de aktuelle rørledningene slik at det dannes en fullstendig gasspassasje mellom den første destillasjonsbeholderen 101 og den første kondensatoren 301, og lag den andre destillasjonsbeholderen, rektifiseringskolonnen, delkondensatoren og den første destillasjonsbeholderen. De to kondensatorene danner en komplett gassbane, og den fermenterte væsken ved 8 grader settes inn i den første destillasjonsbeholderen 101 for destillasjon. Etter destillasjonen i den første destillasjonsgryten 101 og kondenseringen av den første kondensatoren 301, er den oppnådde graden 24 grader C ~ 28 grader vin, og deretter overføres vinen med en grad på 24 til 28 grader til den andre destillasjonsgryten 102 for destillasjon, og den fordampede gassen i den andre destillasjonsbeholderen 102 passerer gjennom likerettertårnet 4 og delkondensatoren 5. Gå deretter inn i den andre kondensatoren 302 for kondensering, og oppnå til slutt whisky med en grad på 70 grader.
Som vist i fig. 1
den inkluderer også en første oppsamlingstank 901, en andre oppsamlingstank 902 og en tredje oppsamlingstank 903. Den første oppsamlingstanken 901 brukes til å samle opp væsken som strømmer ut fra den første kondensatoren 301, og den andre oppsamlingstanken 901 Oppsamlingstanken 902 og den tredje oppsamlingstanken 903 brukes til å samle opp væsken som strømmer ut fra den andre kondensatoren 302.
Som vist i fig. 1
den inkluderer også en leveringspumpe, og den første oppsamlingstanken 901, den andre oppsamlingstanken 902 og den tredje oppsamlingstanken 903 er koblet til den andre destillasjonsbeholderen 102 gjennom leveringspumpen.
De tre oppsamlingstankene kan kalles henholdsvis hodeoppsamlingstanken, vinkjerneoppsamlingstanken og vinhaleoppsamlingstanken. Den første oppsamlingstanken 901 brukes til å samle whisky med en grad på 24-28 grader, og den andre oppsamlingstanken 902 brukes til å samle whisky. Whiskyen med en konsentrasjon på 50 grader samles opp, og den tredje oppsamlingstanken 903 brukes til oppsamling av whisky med en konsentrasjon på 70 grader.
Siden graden av brennevin i den første oppsamlingstanken 901 er 24-28 grader, leveres den ovennevnte leveringspumpen, og når det er nødvendig å bruke whiskyen med graden på 24-28 grader, whisky på 24-28 grader transporteres med leveringspumpen. inn i den andre destillasjonsgryten 102.
Som vist i figur 1
den inkluderer også en rensepumpe 8, en første destillasjonsbeholder 101, en andre destillasjonsbeholder 102, en delvis kondensator 5, et likerettertårn 4, en første oppsamlingstank 901, en andre oppsamlingstank 902 og den første oppsamlingstanken 902. De tre oppsamlingstanker 903 er respektive forbundet med rensepumpen 8 gjennom rør og ventiler.
Den første destillasjonsbeholderen 101, den andre destillasjonsbeholderen 102, den delvise kondensatoren 5, rektifikasjonstårnet 4, den første oppsamlingstanken 901, den andre oppsamlingstanken 902 og den tredje oppsamlingstanken 903 passerer gjennom henholdsvis rør og ventiler og rensepumper 8. På denne måten blir den første destillasjonsbeholderen 101, den andre destillasjonsbeholderen 102, den delvise kondensatoren 5, rektifikasjonstårnet 4, den første oppsamlingstanken 901, den andre oppsamlingstanken 902 og de tre oppsamlingstankene 903 renset.
Som vist i fig. 1
både den første destillasjonsbeholderen 101 og den andre destillasjonsbeholderen 102 er forsynt med roterende rensedyser.
Funksjonen med å stille inn den roterende rensedysen er å sikre at den første destillasjonsgryten 101 og den andre destillasjonsgryten 102 kan vaskes og rengjøres bedre.
Som vist i figur 1
den stillestående potten er forsynt med et kobberkjeglehode.
Som vist i figur 1
kondensatoren er utstyrt med en vintut 6.
