Hjem > Nyheter > Innhold

Opprinnelsen og betydningen av navnene på verdens syv store destillerte ånder

Dec 25, 2024

Opprinnelsen og betydningen av navnene på verdens syv store destillerte ånder

Verdens syv store destillerte ånder er kinesiske Baijiu, Brandy, Whisky, Vodka, Rum, Gin og Tequila. Hvorfor kalles de gjeldende navn? Det er faktisk grunner.

111

1 kinesisk Baijiu

 

Kinesisk Baijiu stammet fra kinesisk. "Baijiu" på kinesisk betyr faktisk fargeløs og gjennomsiktig vin. Imidlertid betyr "bai" på kinesisk også hvit farge, og er ofte blandet med "fargeløs og gjennomsiktig". For eksempel betyr "bai" i "kokt vann" fargeløs og gjennomsiktig, men hvis soyamelk er hvit, kalles det også "hvit soyamelk". Selv om kinesiske ord noen ganger har forskjellige betydninger, hvis konteksten er kjent, kjenner folk betydningen av "baijiu" når de faktisk bruker den. Nå har kinesisk Baijiu blitt forent som "Baijiu" i kinesisk Pinyin for bruk i internasjonale børser. I internasjonale utvekslinger, for utlendinger, er Baijiu translitterasjonen av den kinesiske karakteren "Baijiu".

2 brandy

 

Brandy, det engelske navnet "Brandy", er forkortelsen av det nederlandske ordet "Brandewijn (Burnt Wine)". Den refererte opprinnelig bare til vinen laget av destillasjonsdruer etter gjæring og deretter lagret dem i eikefat. Tidligere ble denne typen sterke brennevin destillert fra druer kalt "Aqua Vitae", som betyr "Livets vann" på latin. Etter at det ble introdusert for Frankrike, ble den oversatt til fransk "Eau de Vie (Water of Life)". Senere ble det solgt til andre land som Storbritannia av nederlandske kjøpmenn og gradvis utviklet seg til den ofte brukte "Brandy (Brandy)" i dag.

222

 

3

3 whisky

 

Whisky, engelsk navn "Whisky". Navnet på whisky kommer fra det gæliske "Uisge Beatha" (Gaelic er en undergren av Celtic, så noen materialer tilskriver opprinnelsen til navnet på whisky til Celtic), også skrevet som "Uaquebough". Det sies at Roger Bacon, en irsk filosof, munk og alkymist på 1200 -tallet, kombinerte "Uisge (Water)" og "Beatha (Life)" for å referere til den sterke brennevin som ble brukt til medisinske formål på den tiden som "Livets vann". Selv om begge en gang ble kalt "Water of Life", har Whisky utviklet sitt eget unike navn som Brandy. I 1736 dukket ordet "Usky" opp i et brev fra en engelsk kaptein for å referere til "Uisge Beatha (Water of Life)", og beviste at "Usky" allerede var brukt til å representere korndestillert brennevin til en viss grad på den tiden, og etter hvert som tiden gikk, "Usky" sakte utviklet seg til "Whisky (whisky).

4 vodka

 

Vodka, engelsk navn "vodka". Det har vært to teorier om opprinnelsen til navnet Vodka, den ene er den russiske opprinnelsen, og den andre er den polske opprinnelsen. I Russland ble Vodka opprinnelig brukt som medisin. Som konjakk og whisky, ble det en gang kalt "Water of Life". På russisk er det "Zhiznennia Voda". Folk forkortet det som "voda (vann)", og utviklet seg senere til et kallenavn "vodka". Den polske opprinnelsesteorien foreslår at i Polen kalles sterk alkohol over 70 grader "Okowita", og når den ble fortynnet til 30 ~ 40 grader, kalles den "Prosta Woda (vanlig vann)", og forkortelsen er "Wodka", som gradvis ble navnet på denne sterke brennevin. Det var først på 1800 -tallet at navnet "vodka (vodka)" begynte å bli mye brukt internasjonalt. Uansett om det er av russisk opprinnelse eller polsk opprinnelse, er betydningen av vodka den samme, noe som betyr "vann". Å ringe vinvann viser at folket i de to landene elsket denne alkoholholdige drikken på den tiden

444
5

5 Rum

 

Rum, engelsk navn "Rum". Rums historie er uatskillelig fra historien til europeisk kolonisering av Amerika, og opprinnelsen til navnet kan ikke unnslippe forholdet til språksystemene i koloniale land som Storbritannia og Frankrike. Den originale rommet ble kalt "Rumbullion" på engelsk, som betyr "et glass rom"; Noen ganger kalles det også "rumbowling" fordi ordene "rumble" og "koker" betyr "rumble" og "kokende" på engelsk. "Rumbowling" refererer vanligvis til støyen som er laget av destillasjonskjelen eller urfolkets spenning etter å ha drukket sukkerrør destillert brennevin. Med tidens utvikling har forskjellige land forenklet navnet på rom, men de valgte suffikser er litt forskjellige. Storbritannia forenklet rom til "Rum", Frankrike forkortet det til "Rhum", Spania forkortet det til "Ron", og Portuguese kalte Rum "Rom". Det er også en enkel og grei uttalelse om at "rom" er forkortelsen av den engelske setningen "Saccharum officinarum (sukkerrør)", som brukes til å referere til det faktum at vinen kommer fra sukkerrør.

6 gin

 

Gin, også kjent som Juniper eller Gin, kalles "gin" på engelsk. Gin har sin opprinnelse i Nederland. Det ble først kalt "Genevier" på grunn av einerbærene som ble lagt til. Den ble brukt til å behandle en feber som spredte seg blant seilere under havhandel. Senere ble den solgt til forskjellige land gjennom nederlandske handelsmenn og ble kalt "Geneber". Den nederlandske gin ble introdusert for Storbritannia på slutten av 1600 -tallet. På begynnelsen av 1700 -tallet innførte den britiske kongefamilien tunge skatter på importert vin og konjakk for å beskytte landets bryggeindustri. Hollandske gin ble raskt promotert og popularisert som en billig destillert brennevin, og fikk navnet "Gin".

666

 

777

7 tequila

 

Tequila, den nasjonale brennevin i Mexico, kalles "tequila" på engelsk. Navnet på Tequila kommer fra sin brygging av råstoff, Agave, en flerårig urteaktig plante av Amaryllis -familien. Frukten er saftig og rik på sukker. Den kan ikke spises, men den kan brukes til å lage sukker. Lokalbefolkningen brukte sukkerjuicen sin for å brygge den fermenterte alkoholholdige drikken "Pulque (Pulque, også oversatt som Pukui)", som bare brukes i religiøse aktiviteter. Etter at destillasjonsteknologien ble introdusert, forbedret lokalbefolkningen bryggemetoden til "pulque" og destillert "mescal". Blant dem er meskalen brygget i en landsby som heter Tequila, kjent for bare å plukke nærliggende agave som brygging av råstoff. Den bryggede vinen kalles "Agave Aznl Tequilana", som er den originale tequilaen. I 1873 ble meskalen i Tequila Village eksportert til USA og ble ønsket velkommen av amerikanere. Fordi det ikke var noe vinnavn på flasken, bare produksjonsstedet Tequila Village, har denne typen vin siden blitt kalt "tequila", det vil si tequila. Tequila ble ikke skilt fra Mezcal før på begynnelsen av 1900 -tallet, så den mye brukte "Tequila" er faktisk navnet på opprinnelsesstedet.

 

You May Also Like
Sende bookingforespørsel