Doble Retort Pot Stills

Shanghai Boben Light Industry Machinery Equipment Co., Ltd er en profesjonell produsent av destilleringsutstyr og bryggeriutstyr.

Vi tilbyr fra 2L til 20000L eller flere produkter i tilpasset størrelse.

Produktene våre kan brukes til å destillere whisky, brandy, vodka, rom, gin, etc.

Utstyrsdesign, tegning, layout, installasjon, opplæring og vedlikehold er tilgjengelig.

 

 

Denne lille destilleriet er laget av rødt kobber.

Den er egnet for destillering av eterisk olje og hydrosol, høykvalitets brennevinsrom, brandy, vodka, gin, whisky, druevin, risvin, etc.

kan tilpasses som elektrisk eller dampvarme begge deler

vi leverer også dampkjeler med forskjellige typer varmedrevne

størrelsen på destillasjonsutstyret kan tilpasses for å passe hver destilleribygningsdimensjon

 

Romdestillasjon kan leveres forskjellige typer: enkel potte, to potte, trippel potte romdestillasjon osv., kan være med ruflux kolonne eller uten kolonne i henhold til kundens krav.

 

støtteutstyr: kan utstyres med andre gjenstander som f.eks

fermenteringsmiddel,

mesktun, kjølesystem og dampvarmesystem, mottakertanker, dampkjele, kjølesystem.

 

Doble Retort Pot Stills

 

DE ULIKE TYPER ROMSTILLER

 

Rom, en elsket brennevin som nytes over hele verden, skylder sine unike smaker og egenskaper til de ulike produksjonsmetodene som brukes av destillerier. Et avgjørende aspekt ved romfremstillingsprosessen er typen fortsatt brukt under destillasjon. I denne artikkelen skal vi fordype oss i de forskjellige typene romstills og hvordan de bidrar til de distinkte profilene til romene vi kjenner og elsker.

 

1. Pot Stills

Pot stills er mye brukt av mange destillerier i dag som en metode for å destillere rom. Disse stillbildene er vanligvis laget av kobber og minner om store, pære kjeler. Den fermenterte melassen eller sukkerrørsaften varmes opp i gryten, og den resulterende dampen samles opp og kondenseres tilbake til en væske. Pot stills produserer en mer smaksrik og fyldig rom på grunn av oppbevaring av congenere, som er forbindelsene som er ansvarlige for spritens unike smak og aroma. Rom laget med pot stills viser ofte en tyngre, mer kompleks profil med toner av frukt, krydder og melasse.

 

2. Retort stillbilder

En replikkstill er sannsynligvis den som fortsatt er mest forbundet med dedikert romproduksjon. Designet er ganske enkelt en videreutvikling av pottestillen.
Siden én destillasjon bare kan oppnå 45 % ABV sprit fra en 8-10 % vask, er en andre destillasjon alltid nødvendig. Ettersom en andre destillasjonskjøring er både tidkrevende og kostbar, utviklet designet seg for å plassere en gryte mellom Lyne-armen og kondensatoren der alkoholdampen ville kondensere og fordampe på nytt på grunn av temperaturen på den innkommende alkoholdampen. Jo flere replikker som er plassert "på linje", jo mer destilleres spriten effektivt og gir full styrke sprit i en destillasjonskjøring.

 

3. Kolonnestillbilder

Column stills, også kjent som kontinuerlige stills eller Coffey stills, er en mer moderne og effektiv metode for å destillere rom. Disse høye, sylindriske stillbildene er sammensatt av flere kamre stablet oppå hverandre. Den fermenterte væsken mates inn i toppen av destillasjonsapparatet og går gradvis ned gjennom kamrene, mens damp tilføres fra bunnen. Når væsken og dampen samhandler, fordamper alkoholen og samles opp på forskjellige punkter langs kolonnen. Kolonnedestillasjoner gir en mer konsekvent destillasjonsprosess, noe som resulterer i en lettere, mer nøytral rom med høyere alkoholinnhold. Rom produsert ved hjelp av kolonnestills brukes ofte som base for blandet rom eller i cocktailer.

 

4. Hybrid stillbilder

Noen destillerier bruker en kombinasjon av gryte- og kolonnedestillasjoner for å skape unike romprofiler. I denne metoden destilleres romen først i en pot still for å fange opp de ønskede smakene og aromaene, og deretter raffineres den videre i en kolonnedestillat for å oppnå en bestemt styrke eller karakter. I likhet med replikkstillen, lar den hybride tilnærmingen destillere destillere spriten i en enkelt kjøring, men med mer kontroll.

 

5. Batch Kettle Stills

Batch kjeler er en variant av den tradisjonelle grytestillen, med en dampoppvarmet jakke som omgir kjelen. Denne designen gir mulighet for en mer skånsom og kontrollert oppvarmingsprosess, noe som reduserer risikoen for svi av melasse eller sukkerrørjuice. Batch vannkoker er kjent for å produsere jevn, velbalansert rom med en ren finish.

 

6. Vakuum stillbilder

Vakuum stillbilder er en relativt ny innovasjon. Disse stillbildene opererer under redusert trykk, og lar den fermenterte væsken koke ved en lavere temperatur. Denne skånsomme destillasjonsprosessen minimerer risikoen for å produsere harde eller bitre toner i sluttproduktet. Rom laget ved hjelp av vakuumdestillasjoner er ofte preget av en delikat, nyansert smaksprofil og en jevn munnfølelse.

Den typen som fortsatt brukes i produksjonen av rom spiller en betydelig rolle i å forme sluttproduktets smak, aroma og generelle karakter. Fra de tradisjonelle pot stillsene som gir rik, kompleks rom til moderne kolonnestills som produserer lettere, mer nøytral brennevin, hver destillasjonsmetode bidrar til det mangfoldige utvalget av rom tilgjengelig på markedet. Når du utforsker romverdenen, ta et øyeblikk til å sette pris på håndverket og ekspertisen som går inn i hver flaske, og nyt de unike egenskapene som de ulike romstillbildene gir.

 

 

 

Boben Light Industry Machinery Equipment er produsent av destillasjonsutstyr basert i Kina. Vi leverer et komplett utvalg av utstyr som hjemme- og kommersielle destilleriere, kjeler, fermentorer, sanitærutstyr og mer. Vårt mål er ikke bare å levere kvalitetsutstyr til rimelige priser, men også å jobbe tett med fortsatt brukere for å bringe innovasjoner til industrien.
If you like a custom built still or have any questions, contact jenny@bobendistillers.com

what's app-nummer: +86 18072880323

 

① Introduksjon

Rom er vanligvis laget av sukkerrørbiprodukter, for eksempel melasse eller direkte fra sukkerrørjuice eller brunt sukker. Destillatet lagres deretter på eikefat for farge og smak. Brennevinet stammer fra Karibia og Latin-Amerika, hvor det meste av rom fortsatt produseres i dag da området er rikt på sukkerrør og sukkerroer. Melasse er det mørke, søte, siruplignende biproduktet som oppnås gjennom utvinning av sukker fra sukkerrør og sukkerroer. Melasse varierer etter mengde sukker og utvinningsmetode, og plantens alder

Boben light Industry har også fokus på og dedikert til produksjon av kobberromdestilleriutstyr og levert til mange utenlandske kunder av forskjellige typer romdestilleriutstyr.

 

 

② Funksjon og fordel

Bruk rødt kobber

Kobber har god varmeledningsevne,

Katalysator for forestringsreaksjon

God korrosjonsbestandighet mot surheten i råvin

Det kan lage smørsyre, eddiksyre, laurinsyre og så videre danne uløselig kobbersalt og bunnfall.

 

④ Spesifikasjon

Parameter:

 

⑤Søknad

Produksjonsanlegg,

Hjemmebruk,

Detaljhandel,

Mat- og drikkefabrikk

Restaurant,

 

⑥ Service

Forhåndssalgstjeneste:

1. Fri for å gi tilbud, håndverk og teknisk veiledning.

2. Vi kan tilby OEM-tjenester.

3. Vi kan også gjøre tilpasningsutstyr i henhold til kundens behov.

4. Produkter gir 1 års garanti for hoveddeler.

5. 100 % test før levering Alle produkter gjennomgår streng produktkvalitetstesting før pakking.

 

⑦ Vanlige spørsmål

Spørsmål: Hva er MOQ?
A: Vi krever ikke MOQ på stillbilder.

Spørsmål: Hva skjer hvis det mangler en skade eller vare i bestillingen min?
A: Vi prøver veldig hardt for å unngå feil, og vi beklager hvis det skjer. Du kan ringe oss eller sende en e-post, vi vil gi kompensasjon eller gratis erstatninger så snart som mulig.

Spørsmål: Kan jeg besøke verkstedet ditt?
A: Verkstedet vårt ligger i Hangzhou, Zhejiang, og det er ikke langt unna jernbanestasjonen eller flyplassen, vi ønsker deg velkommen til å besøke oss når som helst.

ROM STILLE

Rom produseres ved å gjære og destillere sukkerrørmelasse eller sukkerrørjuice og lagres vanligvis på eikefat. Rom kan være

produsert med en rekke forskjellige stiler av stillbilder fra små batch pot stills til store produksjonssøyle stillbilder.

Tradisjonelle romdestillerier bruker en pot still med to "thumpers" eller replikker. Dampen som forlater thumperen har en høyere ABV som thumpere

brukes til å foredle spriten omtrent på samme måte som en tallerken i en rektifikasjonskolonne.

 

 

 

MODELL	VOLUM (L)	STØRRELSE (MM)	MATERIALE
BOB-RD-1500L	1500	5493X3405X4435	RØDT KOBBER & SS304

 

 

DOBBEL RETORT GRYTESTILLER

Fysikken til Doble Retort Pot Stills og Thumpers

Pot stills er den eldste formen for destillasjon og fortsetter å bli brukt over hele verden, men en av hovedbegrensningene deres er at den maksimale ABV

som kan oppnås i en enkelt destillasjon er ~45 % fra standard 8-10 % ABV-vask. Den lille mengden high proof spirit fra den første

destillasjonvil også være svært forurenset med lavtkokende forbindelser som varierer fra ubehagelige til utrygge, så det har tradisjonelt krevd minst to gryter

fortsatt destillasjoner for å produsere smakfull, drikkbar sprit.

Men dobbel destillasjon er sakte og dyrt. Hver kjøring krever lading av stillbildet, forbruk av mye drivstoff for å varme det opp og rense ut restene

i potten etter at en løpetur er fullført. Det krever også kompleks logistikk for å balansere strømmen av råstoff gjennom mesking, gjæring,og destillasjon

slik at utstyret blir effektivt utnyttet. Destillering har alltid vært en volumdrevet virksomhet, så jo mer tid tok det å produsere salgbart

ånd jo mindre penger en destillatør tjente på den enorme mengden kapital de hadde senket ned i anlegget, råvarene og arbeidskraften.

Disse typer stillbilder er nå uvanlige, men kan fortsatt finnes i en rekke romdestillerier over hele Karibia, for eksempel doble retortsystemerDe kan også finnes i mange bourbon-destillerier koblet til kolonnestillbilder under tittelen "dobler"eller 'thumper'. Alle utfører en sekundær eller tertiær destillasjon for å øke ABV av utgangen uten å manuelt utføre en andre eller tredje

destillasjon.

 

 

 

 

 

                                 

 

 

   

Som ledende Kina-leverandør innen destillasjonsutstyr og bryggeutstyr.

Boben er en av de største direkte FoU-produsentene av destillasjonsmaskiner i Kina.

Vi tilbyr maskiner for fremstilling av whisky, vodka, brandy, rom, gin og eteriske oljer. Våre ingeniører har fokusert på dette området i mer enn 15 år. Det komplette settet med design vil bli gitt. Inkluder utstyrsdesign og produksjonslinjeoppsett. Vi tilbyr også installasjons- og opplæringstjenester.

Våre produkter består CE-testen.

 

 

 

Spørsmål: Er du en produsent?

A: Ja, det er vi, vi har over 15 års erfaring i bransjen for destilleringsutstyr, og vi kan gjøre tilpassede bestillinger.

 

Spørsmål: Hva er din MOQ?

A: Vi krever ikke MOQ på stillbilder.

 

Spørsmål: Hva er ledetiden din?

A: De fleste varer kan sendes innen 10 virkedager, for tilpassede bestillinger trenger vi vanligvis rundt 15-20 virkedager.